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（3）高油玉米

含油量较高，特别是其中亚油酸和油酸等不饱和脂肪酸的含量达到80%，具有降低血清中的胆固醇、软化血管的作用。

（4）优质蛋白玉米

产量不低于普通玉米，而全籽粒赖氨酸含量比普通玉米高80-**，在中国的一些地区，已经实现了高产优质的结合。

（5）紫玉米

是一种非常**的玉米品种，因颗粒形似珍珠，有“黑珍珠”之称。紫玉米的品质虽优良特异，但棒小，粒少，亩产只有50公斤左右。

（6）爆裂玉米
爆裂玉米是一种用于爆制玉米花的玉米类型。果穗和子实均较小，子粒几乎全为角质淀粉，质地坚硬。 

内忧外患之下，玉米产业的升级已经迫在眉睫。

2014年底，农业部适时组建了国家玉米良种科研攻关体。“良种攻关成立的重要目的就是集合行业较优势的主体资源，在资金、政策的扶持下，加速培育、选拔适宜机械化收获的玉米新品种，在确保农业产业化顺利推进的同时，也提升中国种业行业整体竞争力。” 程仑的南通大熊种业是一个创业型公司，但凭借一支由海外归国科学家、本土科学家组成的高水平科研团队，在分子育种技术应用开发和常规品种培育方面已经取得了一系列卓有成效的研究成果，破格成为攻关联合体的21家成员企业之一。